餐饮店多少平方内不用做消防喷淋（餐饮店多少平方内不用做消防喷淋设备）



1、餐饮店多少平方内不用做消防喷淋

餐饮店免消防喷淋面积规定

1. 相关法规

根据《建筑设计防火规范》（GB 50016-2014）的规定，常设餐饮店厨房、操作间、配膳间等场所的防火分区面积不超过70 平方米时，可不设置自动喷水灭火系统（即消防喷淋）。

2. 适用范围

此规定适用于常设餐饮店，包括以下场所：

厨房

操作间

配膳间

3. 其他相关要求

对于超过 70 平方米或需要设置消防喷淋的餐饮店，还应满足以下要求：

消防喷淋系统应符合《自动喷水灭火系统设计规范》（GB 50974-2014）的规定。

消防喷淋系统的供水应符合《消防给水及消火栓系统技术规范》（GB 50974-2014）的规定。

消防喷淋系统的电气控制应符合《消防自动控制系统技术规范》（GB 16806-2014）的规定。

4. 注意事項

以上规定仅适用于常设餐饮店，不适用于临时或季节性的餐饮场所。

即使餐饮店厨房、操作间、配膳间等场所的面积不超过 70 平方米，但如果存在易燃易爆物品或大量可燃物，也应根据实际情况设置消防喷淋。

定期维护和检测消防喷淋系统以确保其正常工作非常重要。

2、餐饮店多少平方内不用做消防喷淋设备

餐饮店免做消防喷淋的面积门槛

1. 适用范围

本规定适用于新建、改建、扩建的餐饮店。

2. 面积门槛

按照《建筑设计防火规范》（GB 50016-2014）的规定，建筑物的以下场所，其建筑面积不超过下列数值时，可不设置自动喷水灭火系统：

餐饮店：300 平方米

3. 特殊情况

下列情况的餐饮店，无论建筑面积大小，均应设置自动喷水灭火系统：

营业面积超过 100 平方米的火锅店、烧烤店

使用明火的餐饮店

储藏易燃易爆物品的餐饮店

人员密集的餐饮店

4. 其他规定

餐饮店的营业面积、储藏面积和人员数量应符合相关规范要求。

餐饮店的厨房应单独设置防火分区，并设置独立的排烟系统。

餐饮店应配备足够的灭火器和其他消防设备。

餐饮店应定期组织消防安全培训，并做好消防安全管理工作。

3、餐饮店多少平方内不用做消防喷淋设计

餐饮店免除消防喷淋设计面积要求

1. 适用范围

根据国家相关消防规范，以下情况下的餐饮店可以免除消防喷淋设计：

2. 建筑面积要求

① 地上建筑面积不大于150平方米。

② 地下建筑面积不大于100平方米。

3. 功能用途要求

餐饮店的经营范围仅限于提供餐饮服务，不得从事以下活动：

① 储存或使用可燃液体、气体或其他危险品。

② 设有明火烹饪区或木炭烤炉。

③ 设有露天就餐区。

4. 其他要求

除了面积和用途要求外，餐饮店还需满足以下条件：

① 采用不燃材料或难燃材料装修。

② 设有有效的通风排烟系统。

③ 具有良好的防火分隔措施。

④ 有专人负责消防安全管理。

5. 特别说明

① 本要求仅适用于一般餐饮店，不适用于大型餐饮娱乐场所、酒店餐饮等。

② 各地消防部门可根据实际情况调整免除消防喷淋设计的面积要求，具体请咨询当地消防部门。